Шашлык из курицы на кефире

Курица на кефире получается мягкой и нежной. Такой маринад особенно подходит для суховатой грудки. Кроме того, он очень полезный и низкокалорийный. Чтобы тщательно и быстро замариновать мясо, выбирайте для приготовления крепкий кефир — трехсуточной зрелости. В рецепт маринада для курицы на кефире для придания дополнительного вкуса входят также чеснок, соль, масло и перец. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 140,92 кКал, Белки 16,39 грамм, Жиры 7,28 грамм, Углеводы 1,45 грамм. Продукты для рецепта Порции - 4 Кефир - 200 мл = 200 г, Куриное филе - 700 г, Растительное масло - 60 мл = 60 г, Лимонный сок - 3 ст. л. = 54 г, Чеснок - 3 зубчик = 15 г, Паприка - 0,5 ч. л. = 1,5 г, Соль - 1 щепотка = 1 г, Черный перец молотый - 1 щепотка = 1 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!