РЕЦЕПТ Апельсиновая КАРАМЕЛЬ

Аватар автора
Тортомания
Нажмите на ракету в поддержку канала! Подпишитесь что бы не пропускать новые выпуски! Тортомания в Телеграмм (Дополнительный материал для обучения и работы) Подписаться- Кондитерская группа в телеграмм ( Живое общение с практикующими кондитерами) Подписаться- Вкуснейший рецепт Карамели Апельсиновой! Карамель можно использовать для прослойки тортов, приготовления кремов и начинок для корпусных конфет. Для мороженного и разных десертов. Ингредиенты: 135г сахара 100г апельсинового сока (выжать сок апельсина и процедить через сито) 90г сливочного масла 0,5 чайной ложки сиропа глюкозы 2г желатина 220б 6г воды для желатина щепотка соли щепотка корицы Карамель можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 14 дней или заморозить на долгое время Приятного аппетита!

0/0


0/0

0/0

0/0