Эластичный крем для Молдов на молоке. Подкрасим натуральными красителями.Оформим букет

Всем привет друзья. Готовим крем на коровьем молоке для заливки в Молды . Смотрите видео до конца-это будет полезно знать. Формы покупала на Temu 🌺А здесь покупала натуральные красители в сша на Амазон А так же можно использовать куркуму или пудру свеклы Я думаю они продаются везде. 🌺🌺🌺🌺 Рецепт крема для силиконовых форм Желатин-18 гр-200 Blum Вода-40 гр замочить Молоко-3,2%-100 гр( закипятить) Глюкозный сироп 40 гр Белый шоколад-100 гр Ванилин по желанию В молоко горячее добавить глюкозный сироп, шоколад и растопленный желатин,пробить блендером. Отлить немного белой массы, подкрасить крем, я покупала натуральные красители сухие клубничное и фиолетовое. Размешивать надо хорошо краситель или пробить блендером. Нанесла немного цветного крема в формы. А потом залила белый крем. Можно добавить любую начинку, у меня был джем малиновый и клубничный, можно также и замороженную ягоду опустить во внутрь. Так же заливала по этому рецепту и на темном шоколаде , но заделала вывод, что желатина нужно брать 10 гр так ,как цветы получаются плотные чем на белом шоколаде. Если для букетов то можно делать 18 гр желатина брать. Но если для десертов или просто дать детям кушать то надо меньше желатина, будет нежнее цветок. Если какие вопросы возникнут , оставляйте комментарий и я отвечу. 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 I bought moulds on Temu 🌺And here I bought natural dyes in the United States on Amazon And you can also use turmeric or powdered beetroot 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 Hello everyone...