Щи из квашенной капусты по-деревенски

На улице уже ощутимо похолодало и хочется основательных, хорошо насыщающих и согревающих первых блюд! В нашей семье самое любимое первое блюдо осенне-зимнего сезона- щи из квашенной капусты по-деревенски. Ингредиенты: Капуста белокочанная квашеная - 500 г, Говядина на кости - 300 г, Ребра свиные - 300 г, Картофель - 5 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное - 2 ст.л., Соль - по вкусу, Лавровый лист - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Томатная паста - 1 ст.л., Сметана - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕