Корзинки. Маринкины творинки

Корзинки Tесто сливочное масло 175гр маргарин 175гр яйца 2 шт. сахар 1 стакан (235гр) майонез 1 ст.ложка крахмал 2ст.ложки ван.сахар 1 пакетик(8гр) разрыхлитель 2ч.ложечки чуть соли 5 стаканов муки(800гр) Белковый заварной крем сироп пол стакана воды(125мл) 2 стакана сахара(470гр) 1 пакетик ван.сахара (8гр) кипятить сироп 5 минут 5 белков чуть соли лим.кислоты пол чайной ложечки взбить до пиков, залить тонкой струйкой сироп и взбивать минут 5.