Рулет из КАБАЧКА с фаршем и сыром! Вкуснейший рецепт из кабачка.

Сезон кабачков в самом разгаре. Предлагаю приготовить вкуснейший рулет из кабачка с фаршем и сыром. Нам понадобится: Кабачок 500-600 гр 3 яйца 2 ст.л. сметаны 3-4 ст.л. муки Для начинки: Фарш 50х гр 2 луковицы 120 гр сыра Соль, специи, зелень. Кабачок натереть на крупной тёрке, отжать жидкость. Яйца разболтать с солью, добавить к кабачкам. Туда же сметану, муку, зелень. Тесто вылить на противень, устеленный силиконизированной пергаментной бумагой. Выпекать при температуре 200 ° около 20 минут. Тем временем в фарш добавляем измельчённых лук, солим, перчим по желанию. Обжариваем до готовности. Достаём основу, сверху выкладываем фарш, можно добавить помидор или болгарский перец, сыр и формируем рулет. Отправляем в духовку на 10 минут. Готово! Поддержите нас лайками и подпиской, будем очень благодарны ❤️ Музыка: Sweet Музыкант: LiQWYD #