Как выбрать хорошие сорта огурцов

На что обратить внимание при выборе семян огурцов для следующего сезона. самые востребованные сорта - ранние, устойчивые к болезням и без горечи. h Рецепт огурцов: На 1 литр воды - 2 стол. ложки соли БЕЗ горки и 1 стол. ложку сахара (как возьмет) . Соль крупная. Специи - укроп, чеснок, лавр лист, смородина, любисток, немного листика хрена. На 3-литровую банку готовлю 1,5 литра рассола. В этой воде прокипятить зелень 3-5 минут . Вынуть ее и сложить в нижнюю часть банки. Потом огурцы. Залить кипящим рассолом на 3-5 минут. Слить, вскипятить снова этот же рассол, залить второй раз. Под крышку 1 стол. ложку уксуса 70%. Сразу закрутить горячими крышками. Под одеяла на ночь . Секрет в том. что всю зелень надо прокипятить. Часто огурцы взрываются из-за неё.