МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ С МАНГОВОЙ НАЧИНКОЙ рецепт | НЕЖНЫЙ РУЛЕТ С МАНГО рецепт | Канал Тарталетка

Сегодня готовим нежный меренговый рулет с начинкой из манго. #рулетскремом ____________________________ Вес рулета (без украшения) - 850 г. Размер противня - 42 × 38 см. ____________________________ КОРЖ: 🔸️Белок куриных яиц (С1) — 6 шт (200г) 🔸️Сахар — 250 г 🔸️Кукурузный крахмал — 25 г 🔸️Щепотка соли МАНГОВЫЙ КОНФИТЮР: 🔸️Манго (размороженное) — 200 г 🔸️Сахар — 25 г 🔸️Кукурузный крахмал — 8 -10 г КРЕМ: 🔸️Сливки 33% — 150 г 🔸️Сахарная пудра — 30 г 🔸️Творожный сыр — 200 г __________________________ ✔Если Вам понравилось это видео, то поделитесь им со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Так Вы поддержите меня, а я в свою очередь буду стараться выпускать как можно больше интересных и полезных для Вас видео. В комментариях можно оставить запрос на рецепт который Вы бы хотели видеть у меня на канале.