Салат из Моркови на Зиму и на Каждый День. Домашняя Приправа из Моркови - Морковча //Korean carrots

Это самостоятельное блюдо из моркови, оно может служить отличным овощным гарниром или салатом, или как холодная закуска, или как дополнение к другим салатам и различным блюдам. Всем советую попробовать - очень вкусно! Приятного аппетита! Ингредиенты: На 1 - 1,2 кг. Моркови (очищенной) Нам потребуется: 3 ст. ложки сахара (с горкой) 1 чайная ложка соли (с горкой) 3 ст. ложки уксуса 9% 1 головка чеснока (крупная) 1/3 чайной ложки черного молотого перца 0,5 стакана растительного масла (без запаха) 2 пачки приправы для морковчи по-корейски (острая) Можно и без готовой приправы приготовить, тогда увеличьте перец, соль и добавьте смесь приправ. ********************** This is an independent carrot dish, it can serve as an excellent vegetable side dish or salad, or as a cold appetizer, or as an addition to other salads and dishes. I advise everyone to try it - it's very tasty! Bon Appetit! 1 to 1.2 kg of Carrots (purified) We need: 3 tbsp sugar (heaped) 1 teaspoon salt (heaped) 3 tbsp. vinegar 9% 1 head garlic (large) 1/3 teaspoon of black pepper 0.5 cups of vegetable oil (odorless) 2 packs of seasoning for Markovci in Korean (spicy) Possible without seasoning ready to cook, then increase the pepper and salt, and add pepper mixture. #ХолоднаяЗакуска