Запеканка из топинамбура! Рецепт приготовления/ Диабет 1 тип, 2 тип, для всей семьи

Держите рецептик ❤ простой запеканки из самых дешевых ингридиентов с топинамбуром, отличное дополнение к обеду или полноценный обед ? Не забывайте сохранять рецептик, ставить лайк, подписаться на канал ? Блюдо не является понижающим сахар, так как топинамбур содержит углеводы, также как и картофель ! Будьте здоровы! _-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_- КБЖУ на 300г (❗2 порции❗): 543 kkal Белки 25.3г Жиры 23.2г Углеводы 50г Кол-во порций: ? 2 Когда кушать: завтрак, обед, сытное боюдо за счет углеводов и белков, а также жиров. _-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_- ?Если вам понравился рецепт , напишите любой смайл или комментарий. Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю - для меня это очень важно ? _-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_- ?Ингредиенты: ✅ топинамбур 100гр ✅Картофель 200гр ✅молоко — 150 мл ✅масло сливочное  — 40 г ✅Моцарелла - 150гр ✅куркума ✅соль —  по вкусу ✅черный перец —  по вкусу ✅мускатный орех —  на кончике ножа ✅Лимонный перец ⭐Время приготовления 60 минут Берем топинамбур, шесть-восемь штук, очищаем от кожуры и нарезаем ломтиками средней толщины. Тоже самое делаем с картофелем. Смешиваем. Заливаем молоком, ставим на огонь и доводим до кипения. Добавляем соль, перец, куркуму и мускатный орех. Если вы не привыкли готовить ТОПИНАМБУР - запах будет необычным, специфическим ) Берем моцареллу, разделяем на 2 части, натираем на терке. Половину мойареллы перемешиваем с топинамбуром и картошкой.  Смазываем сливочным маслом форму для запекания. выкладываем...