Вкусные вафельные трубочки с кремом. Без вафельницы.

Аватар автора
ПРОСТОРЕЦЕПТ
Всем привет! У меня на кухне нет такого домашнего гаджета как вафельница. Понятно, что её можно легко приобрести в любом магазине, это не дефицитный товар. Но готовлю я вафли не часто, а чтобы хранить её нужно место. Поэтому, если у вас тоже нет по каким -либо причинам вафельницы, то это совершенно поправимо. Их легко приготовить на обычной сковороде. Вафельки получаются хрупкими, сладенькими и очень вкусными. Крем и наполнение для них вы можете выбрать по своему вкусу. Но помните, что кремом из сливок, сливок с маскарпоне, сливок с творожным сыром или рикоттой нужно заполнять трубочки только перед подачей, чтобы они сохранялись хрустящими. А такие кремы как масляный классический или с вареной сгущенкой не дают размокание теста и им можно начинять заранее. Выберите для себя подходящий вариант и обязательно их приготовьте. Это очень вкусные вафли без вафельницы. Ингредиенты: *Тесто* -200 гр пшеничной муки в/с -3 яйца -130 гр сахара -100 гр сливочного масла -100 мл молока -8 гр ванильного сахара -щепотка соли *Крем* -250 гр маскарпоне -200 гр рикотты -сахарная пудра по вкусу -8 гр ванильного сахара *Дополнительно* -клубника -сахарная пудра ✔Живое общение ✔МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА ТАТАРСКАЯ КУХНЯ:

0/0


0/0

0/0

0/0