Куриные рулетики в беконе с творожным сыром и болгарским перцем.

Аватар автора
Куриные рулетики в беконе с творожным сыром и болгарским перцем. Куриная грудка 650 гр(филе). Бекон сырокопченый 400 гр. Сыр творожный 150 гр. Перец болгарский 80-100 гр(половинка). Укроп 8 гр. Грудку нарезать на куски вдоль. Отбить с двух сторон. Если куски очень большие,то разрезать пополам. Посолить и поперчить с двух сторон. Не пересолите,так как бекон соленый. Начинка: укроп измельчить,перец нарезать кубиками(не крупно , иначе не пропечется),соединить все с творожным сыром и перемешать. На край грудки разложить начинку , свернуть рулетиком. Каждый рулетик обматать хорошо беконом(желательно,что бы курица была полностью закрыта). Укладываем в форму, близко друг к другу. Отправляем в заранее разогретую до 200С духовку минут на 35. (Чем тоньше отобьете курицу,тем меньше времени уйдет на запекание). Как бекон хорошо подрумяниться,так и готово. Подаем с любым гарниром или с овощами.

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0