Пирог "Великолепный"

Для теста: 250 г. муки, 100 г. сливочного масла, 80 г. сахара, 2 желтка. Для начинки: 500 г. яблок, 2 белка, 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. картофельного крахмала. Поддержать канал: Карта сбербанка: 4276 1300 1031 4296