Готовлю котлеты так, что они тают во рту — два простых, но необычных способа

СКИДКИ на выборочный ассортимент продукции в официальном интернет-магазине посуды TalleR Моя посуда из видео: Покажу идеальные пропорции куриных котлет, которые делают их безумно сочными! И покажу, как приготовить. Первый — классика на сковороде. Второй — в духовке на овощной подушке (это просто бомба!). Третий — на пару в мантоварке. Смотрите, чтобы узнать те самые пропорции и приготовить идеальные котлеты! Для котлет: Курица (целая) - 1,6–1,7 кг (или готовый фарш 1,3 кг) Хлеб белый (мякиш) - 150 г Молоко - 100 мл Лук - 2 шт Соль - чуть больше 1 ч.л. Перец черный - по вкусу Для панировки: Хлебные корочки (подсушить и перемолоть) Для овощной подушки (в духовку): Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Масло растительное - немного Вода или бульон - чтобы залить котлеты Все мои выпуски на других платформах: #рецепты Реклама. Рекламодатель ООО «СМАРТ ДЕЛИВЕРИ», ИНН 7813274642 erid:2VtzqwsMbK2