Корень петрушки на зиму

Листья петрушки известны всем, так как часто используются при готовке, однако корневая часть этого растения также пригодна в пищу и обладает большим количеством полезных свойств. Корень петрушки известен как противовоспалительное и антиаллергенное средство, а также хорошо выводит токсины и шлаки из организма. Для заготовки корня на зиму понадобится несколько пакетов и поддон или противень, никакие дополнительные ингредиенты использоваться не будут. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 51 кКал, Белки 1,5 грамм, Жиры 0,6 грамм, Углеводы 10,1 грамм. Продукты для рецепта Порции - 6 Корень петрушки - 500 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!