Бисквитный рулет со взбитыми сливками и клубникой!

Бисквит: Мука - 100 г; Крахмал - 40 г; Яйца - 4 шт; Сахар - 100 г; Разрыхлитель - 5 г. _ Прослойка - ягодный джем. Сливочный крем 250-300 г. Начинка - клубника 300 г. Обсыпка - сахарная пудра. ___ ___ * Используйте только плотную клубнику, чтобы не потекла начинка в рулете; * Не используйте крем в качестве масла, он слишком жирный для такого лёгкого десерта; * Время приготовления может отличаться от заявленного, в виду технической особенности духовки; * Рулет хранить исключительно в холодильнике; * Крем наносить на остывший рулет.