ПРЯНЫЙ ПИРОГ НА ПЕСОЧНОМ ТЕСТЕ. С РЕДИСОМ. Необычно, Вкусно и ОЧЕНЬ ПО-ВЕСЕННЕМУ…

Всем привет! Сегодня испечем ПИРОГ С РЕДИСОМ на Несладком Песочном Тесте. Этот пирог с простым овощным составом и вкусной заливкой может стать частым гостем на Вашем ежедневном столе… Приятного аппетита! Состав «Тесто»: - мука – 200 гр., - сливочное масло – 75 гр. (+ 5-7 гр. на готовый пирог), - сыр тверд. – 30 гр., - вода – 75 мл., - соль – ¼ ч. лож., - прованские травы – 1 ч. лож. (или итальянские, или базилик), - растительное масло – смазать форму. Состав «Начинка»: - редис – 200-250 гр., - лук – 100-120 гр. Состав «Заливка»: - молоко – 200 мл., - яйца – 2 шт., - творог зернистый – 200 гр., - сыр тверд. – 30 гр., - соль – 0,5 ч. лож., - черный молотый перец – 1/3 ч. лож....