Нежный картофельно-сырный СУП-ПЮРЕ с ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Нежный картофельно-сырный СУП-ПЮРЕ с ФРИКАДЕЛЬКАМИ ↓↓↓↓↓↓↓↓ Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я покажу, как я готовлю картофельно-сырный суп-пюре с фрикадельками. Этот суп получается очень нежным, сливочным, сытным, но благодаря его текстуре он получается легким. • картофель – 800 г; • лук – 1 шт.; • морковь – 1 шт.; • фарш (свиной) 150 г; • соль – 1 ч.л. + 0,5 ч.л.; • черный молотый перец – щепотка; • горчица – 1 ч.л.; • чеснок – 1 зубчик; • вода или куриный бульон – 700 мл - 1 л; • плавленый сливочный сыр – 2 ст.л. (в ванночках); • растительное масло. Кастрюля 2 л. ************************************** ************************************* ************************************* ************************************* ************************************* ************************************* ************************************* ************************************* Музыка: фонограмма и исполнение «Success Day», автор слов - Стефаненко П. А.; исполнитель - Стефаненко П. А.; автор музыки - Стефаненко П. А.; изготовитель - Стефаненко П. А.