Хороший Ужин из простых продуктов! Всего 25 минут и куриное филе с овощами будет готово!

Хороший и доступный рецепт ужина из простых продуктов. Получается вкусно и сытно, а главное - быстро в приготовлении. Подходит для ПП. ************************ По вопросам сотрудничества и рекламы: ************************* Нам понадобится: куриное филе - 400 г лук репчатый - 1 шт. морковь - 1 шт. кабачки - 500 г подсолнечное масло - 60 мл. томатная паста - 1 ст.л. соль - 7 г. чеснок - 4 зуб. паприка - 1 ч.л. Куриное филе нарезаем соломкой. Обжариваем на подсолнечном масле. Добавляем нарезанные 4 зубчика чеснока и 1 ч.л. паприки. Перемешиваем и жарим еще минуты 2. Снимаем со сковороды куриное филе и снова смазываем растительным маслом. Лук нарезаем мелкой соломкой. Обжариваем до прозрачности. Морковь и кабачки натираем на мелкой терке. Кабачки отжимаем от лишней жидкости. Добавляем на сковороду к луку и посыпаем солью. Перемешиваем и тушим под крышкой 5 минут. Добавляем 1 ст.л. томатной пасты и хорошо перемешиваем. Сразу же высыпаем обратно на сковороду куриное филе. Перемешиваем и доготавливаем под крышкой еще 5 минут! Подавать горячим на стол. Так же не теряет вкус и в остывшем виде. И не следующий день куриное филе остается сочным и вкусным.