Нежный Кабачковый рулет -Кухня﹤Camaя&Galina﹥18.08.2026.

Ингредиенты: Кабачковый корж: Кабачки — 850-900 г Яйца — 4 шт. Сметана — 50 г (примерно 2 ст. л. с горкой) Мука — 110 -120 г (примерно 7 ст. л. с небольшой горкой) Кукурузный крахмал — 25 г (примерно 2 ст. л. с небольшой горкой) Разрыхлитель — 1 ч. л. Соль — 1 ч. л. Чёрный перец — по вкусу Соль - 0,5 ч л Начинка: Плавленые сырки — 3-4 шт. (240–270 г) Чеснок — 2 зубчика Майонез — 2 ст. л. Сметана — 2 ст. л. Помидоры - 1–2 шт Укроп