Очень вкусная заправка для баклажанов. Проверенный рецепт

Рецепт: 800 г. - баклажаны 1/2 ч. л. - соль Растительное масло 2 ст. л. - томатная паста 1 ч. л. - сахар 1 ч. л. - паприка 1 ч. л. - кориандр 2 ст. л. - растительное масло 1 шт. - лук репчатый 1 ч. л. - сушеный укроп 1/3 ч. л. - соль 1/5 ч. л. - черный перец Зеленый лук