Праздничный пасхальный десерт из желе в форме яйца. Христос воскресе! Монастырские рецепты

Праздничный пасхальный десерт с необычными яйцами приготовит сестра милосердия Свято-Елисаветинского монастыря Елена Романенкова. Ингредиенты: • сок клубничный, морковный, вишневый — 100 мл • сок яблочный — 150 мл • сметана — 300 мл • сахар — 150 г • ванильный сахар — 15 г • желатин — 50 г • сливки 33% — 100 мл • фрукты: банан, яблоко, груша, мандарин • растительное масло для смазывания форм — 1 ст. л. • цукаты, мармелад Способ приготовления: 00:00 — Пасхальный десерт 00:56 — Ингредиенты 01:21 — Замачиваем желатин, размешиваем и оставляем набухать (мин. 40) 01:47 — Измельчаем цукаты и мармелад 02:23 — Подготавливаем формы для яиц 02:51 — Набухший желатин ставим на водяную баню 03:24 — Добавляем растопленный желатин в морковный сок и перемешиваем 03:42 — Заливаем в форму на 1/3 03:50 — Повторяем с клубничным и вишневым соками 04:34 — Из яблочного сока делаем прозрачные яйца 04:56 — В яблочный и клубничный добавляем цукаты 05:11 — Ставим в холодное место для застывания 05:17 — Если нет специальной формы!!! 05:52 — Готовим сметанное желе. Сметану, сахар и ванильный сахар взбиваем блендером 06:17 — Первый слой желе застыл 06:27 — Оставшийся желатин вливаем в сметану с сахаром и перемешиваем 06:45 — Заливаем в формочки с первым слоем и ставим в холодильник 06:59 — Застывшее желе достаем из формы 08:00 — Достаем желе из яичной скорлупы 08:18 — Сервируем десерт фруктами 09:02 — Делаем надпись 09:28 — Христос воскресе! ✅ Благодарим за ваши пожертвования: - Россия: ? карта...