Потрясающе вкусный суп харчо.

Список ингредиентов - говяжьи ребра - 800--900 г; - репчатый лук - 2 шт. (крупные); - сладкий перец - 1 шт. (можно острый); - острая аджика - 1--2 ч. л.; - сливочное масло - 70 г; - томатная паста - 1,5 ст. л.; - рис - 50--70 г; - лавровый лист - 2 шт.; - перец горошек - 8--10 шт.; - хмели-сунели - 1 ч. л.; - зелень - кинза (можно по вкусу); - соль, перец, чеснок - по вкусу.