Сладкий трюк с бутылкой, анализ рыбы из городских водоемов и бургеры с арбузом | «Живая еда»

00:00 В этом выпуске 01:15 Безопасно ли есть рыбу, выловленную в городских водоемах? 10:45 Модные десерты для молодоженов, медиков, кошек и собак: как создают торты, которые стоят миллионы? Несладкая изнанка жизни кондитеров — красители, сахар, глютен: что опасного содержится в таких десертах и есть ли реальные способы сделать их полезнее? 32:27 Как правильно обрабатывать улов из городских речушек и озер? Где рыбалка в городе рыбалка — часть культуры? Что обнаружили в образцах, выловленных в Москве-реке? 41:38 Рецепт недели — бургеры с арбузом.