Малосольные огурцы, рецепт на 3-х литровую банку, всегда хрустящие.

Сегодня готовим малосольные огурцы. Засоленные по этому рецепту огурчики, всегда получаются хрустящие. Рецепт на 3-х литровую банку : - огурцы - 2 кг, - укроп - 50 грамм, - листья хрена - 3 штуки, - листья смородины - 6 штук, - листья вишни - 6 штук, - чеснок - 5 зубчиков, - соль - 2 столовые ложки с горкой, - сахар - 1 столовая ложка с горкой, - семена кориандра - 1/3 чайной ложки, - семена горчицы - 1/3 чайной ложки, - перец чёрный горошком - 5 штук, - перец душистый - 2 штуки, - гвоздика - 2 штук, - вода холодная - 1.3 литра (желательно родниковая или покупная).