Краффин - бесподобный пасхальный кулич, эффектный и вкусный! Оригинальный рецепт!

Воздушный, слоеный, очень вкусный и красивый КРАФФИН! Просто король среди всех куличей! Пасхальный кулич Краффин сочетает в себе вкуснейшее, воздушное, сдобное, дрожжевое тесто и невероятную красоту самого кулича благодаря интересной формовке, а добавление в Краффин сухофруктов делает его ярким при разрезе. ИНГРЕДИЕНТЫ для теста: молоко - 200 мл. дрожжи свежие прессованные - 25 г мука - 600 г сливочное масло - 100 г яйца - 2 шт. желтки - 2 шт. сахар - 150 г + 1 ст. л. соль - 1/2 ч. л. ванилин - 1 г Для начинки: курага - 500 г сливочное масло - 50 г сахар - 3 ст. л. цедра одного апельсина сок половины апельсина Куличи нужно оставить на расстойку на 20 минут (в видео не указала этот момент) *использовала бумажные формы диаметром 12 см