Нут-Перловка со свининой в томатном соусе в Автоклаве Нефор 20/4

Приветствую Вас на канале Нефор Аutoclave canning Valentin! На одну банку 0,65л. 1.душистый перец 1-2шт 2.перец черный горошком 3-5шт 3.лавровый лист 1/2-1/3 листа 4. Соль 1% от общего веса мяса на килограмм. Но я положил 8г. 5.Помидоры 6.мясо свинина 7.Лук репч. 8.Морковь 9.Томатный соус. После выхода автоклава в рабочиц температурный режим t-120* время стерилизации 40минут. Затем автоклав отключил и на другой день, произвел разгрузку автоклава!