Вкуснейшая каша из нута с мясом в автоклаве Домашний стандарт

На 11 баночек 0,5 л. готовой каши у меня ушло: 1 кг нута(замочила на ночь и вышло 2100 г. 1200 мяса и 400 г. пережареного лука и моркови. Смешала всё в одной ёмкости и добавила чёрный молотый перец по вкусу. Разложила содержимое по банкам(не докладывая до горлышка банки 2 см) и залила бульоном(на 1 см выше нута) и добавила по 5 г соли. Закрутила банки и отправила в автоклав. При достижении 118 градусов готовила 50 минут