Торт «Черный лес» | Научи меня печь! на «Едим Дома»

В новом выпуске шоу «Научи меня печь!» кондитер Надежда Такташкина готовит популярный «Черный лес», который еще называют шварцвальдским вишневым тортом. Пусть этот многосоставной десерт вас не пугает! На первый взгляд кажется, что сделать это шоколадно-вишневое произведение искусства очень трудно, но под чутким руководством эксперта все точно получится с первого раза. В ней появились две уникальные функции: встроенные весы и подогрев чаши. Теперь растопить масло, шоколад или расстоять тесто можно одним касанием. Вдохновляйтесь и готовьте без хлопот! Ингредиенты: Для бисквита: ▫️яйца куриные — 7 шт. ▫️сахар — 250 г ▫️мука пшеничная — 270 г ▫️кипяток — 265 мл ▫️какао — 70 г ▫️подсолнечное масло — 100 мл ▫️сода — 1,5 ч. л. ▫️уксус — 1 ст. л. ▫️молочный шоколад — 50 г ▫️соль — 1 щепотка Для вишневой начинки: ▫️вишня без косточек — 400 г ▫️сахар — 130 г ▫️вода — 5 ст. л. ▫️кукурузный крахмал — 30 г Для крема: ▫️сливочный сыр — 500 г ▫️сливки 33% — 100 мл ▫️сахарная пудра — 80 г ▫️коктейльная вишня — для декора #ДесертСвоимиРуками