НАМАЗКА ИЗ ВЯЛЕНЫХ ТОМАТОВ | вариант домашнего песто

Продолжаю серию рецептов из продуктов, которые еще доступны на рынке. На очереди - томаты. Вот такую заготовочку из них можно приготовить, чтобы радовать себя вкусными бутербродами и пастами. Рецепт песто из вяленых томатов достаточно простой, но не очень быстрый. Но сложность только в том, чтобы завялить помидорки. Если есть время, то и сложности не будет. Зато на выходе крутая штука для осеннних завтраков и ужинов. Ингредиенты указал из расчета на 1 кг томатов. Можно соразмерно уменьшать. И не забывать пробовать готовый продукт и корректировать его вкус 👌🏻 Ингредиенты: Томат 1 кг Орегано 1 ч.л. Масло оливковое 150 г Тимьян пучок Чеснок 6-8 зубчиков Сахар 1 ст.л. Соль 1 ч.л. Перец 1/2 ч.л. Базилик пучок Кедровый орех 200 г Пармезан 100 г #пестоизтоматов