Пирог Клубничный рай. Идеальный летний десерт!

Клубничный пирог Мука 270 г Соль 1/4 чл Сахар 20 г Сливочное масло 120 г Ледяная вода 85 мл Водка 20 мл D = 32 см 200°C 15 + 15 минут Вода 120 мл Желатин 30 г Компот: Вишня 200 г Вода 400 мл Сахар 70 г Белый шоколад 180 г Клубника 700 г Рекомендации: 1) Вместо компота можно взять любой сок. 2) Если заготовка с желатином вспенилась от перемешивания или когда остужали переливанием. Просто пену соберите ложкой, а жидкость процедите через сито. 3) Алкоголь естественно полностью испариться и следа от него не останется. Но если что яблочный или винный уксус, с водой разбавлять в пропорции 1/3 где 1 час уксуса и 3 части воды. Вот этой жидкости нужно взять 20 мл. **************************************************************** **************************************************************** Если Вы хотите помочь в развитии канала досмотрите это видео до конца! Поблагодарить автора в материальном виде: SBER: 2202 2009 5940 3419 (Евгений) T-банк: 5536 9139 4993 2061 (Евгений) Пожалуйста, пишите к переводу какой-нибудь комментарий, мне очень приятно их читать! Если нет комментария, то где-то в мире грустит один Женя))??? клубничный торт,клубника,торт,торт с клубникой,клубничный торт без выпечки,клубничный тарт,клубничный пирог,клубничный пирог из песочного теста,ягодный пирог,ягодный торт,ягодное желе,как приготовить желе из желатина,клубничный рай,пирог клубничный рай,десерт с клубникой,свежая клубника,десерт из свежей клубники,десерт из свежих ягод,ягодный...