Рулетики из свинины с сыром

Шеф-Россия.рф скачать: книги, меню, ттк, рецепты, школа, мастер классы. Рулетики из свинины с сыром в сухарях — это аппетитное блюдо с хрустящей корочкой и сочной начинкой. Для приготовления можно использовать разные виды сыра и дополнительные ингредиенты по вкусу. Вот один из рецептов. Ингредиенты свиная грудинка — 300 г; плавленый сыр — 100–150 г; соль, смесь перцев, паприка — по вкусу; панировочные сухари; растительное масло для обжаривания. Приготовление Подмороженную свиную грудинку освободите от костей и порежьте длинными тонкими полосами. Плавленый сыр порежьте кусочками (толщина зависит от вашего желания). На край полоски из свинины выложите кусочек сыра. Сверху немного посолите, поперчите и посыпьте паприкой. Сверните мясные полосы с сыром в рулетики. Обваляйте подготовленные рулетики в панировочных сухарях. Обжарьте рулеты на сковороде с разогретым растительным маслом до готовности (минут 5–7), переворачивая каждый рулетик на другую сторону через каждые пару минут. Подавайте в горячем виде с любимым соусом, овощами и зеленью. Видео с рецептом рулетиков из свинины с сыром можно посмотреть ниже. Сочные Рулетики из Свинины с Сыром! — Видео от Рецепты Просто и быстро! Вкусно и сытно! Советы Для более нежной текстуры можно предварительно отбить свинину. Вместо плавленого сыра можно использовать твёрдый или мягкий сыр по вкусу. Для разнообразия в начинку можно добавить зелень, чеснок или овощи (например, сладкий перец или лук). Чтобы рулетики не разворачивались...