Как Приготовить Идеальные Дрожжевые Шарики С Начинкой?

Как приготовить идеальные дрожжевые Шарики. Приготовьте один раз,захотите еще раз.Вкусная начинка тает во рту. Сначала приготовила начинку, отварила ливер и пропустила через мясорубку.К ливеру добавила отваренный рис .Замесила тесто дрожжевое.Через час, полтора тесто поднялось и я разделила их на колобочки.Потом раскатала их на лепешки диаметром 15 см.Положила на каждую лепешку начинку из ливера с рисом и лепила как беляши.Но оставила форму круглой.На сковородке,на растительном масле, обжарила на среднем огне,до золотистого цвета. Вкусные шарики готовы. #food#кулинария#пончики#шарикисначинкой#пончикижареные Рецепт: Мука 1 кг Молоко 300 мл Вода 100 мл Соль 1,5 ч.д Сахар 2 ст.л Дрожжи 2 ст.л Майонез 3-4 ст.л Для начинки Печень 400 гр Сердце 200 гр Легкие 300 гр Рис 300 гр Растит.масло для жарки 700-800 мл. Жарим на среднем огне до золотистого цвета.