Котлеты из куриного филе и бекона

Сегодня мы будем готовить котлеты из куриного филе и бекона. Существует масса интересных и вкусных рецептов из куриного филе. Его запекают, используют для приготовления салатов, паштетов, пирогов и запеканок. Предлагаю сегодня приготовить из куриного филе котлеты с беконом. Котлеты по этому рецепту получаются очень нежными, вкусными, сытными и ароматными. Куриные котлетки с беконом можно подавать с различными гарнирами, соусами или свежими овощами. Ингредиенты: Филе куриное – 630 г Бекон – 200 г Лук репчатый – 1 луковица Мука – 60 г Свежий укроп – один пучок Соль – по вкусу Паприка, смесь перцев и чеснок – по 0,5 ч. л Растительное масло – для жарки Бекон нарезаем не крупно. Зелень укропа измельчаем. Куриное филе нарезаем на произвольные кусочки. Также поступаем с репчатым луком. При помощи блендера измельчим куриное филе с репчатым луком до однородной массы. В глубокую чашку выкладываем куриный фарш с репчатым луком. К куриному фаршу с луком добавляем бекон, укроп, соль, смесь перцев, паприку и чеснок. Всё перемешиваем. Затем из фарша формируем котлетки любого размера и формы. Далее обваливаем котлетки в муке со всех сторон. Выкладываем котлеты на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем их до золотистого цвета на среднем огне. Затем переворачиваем котлеты на другую сторону и продолжаем их обжаривать до готовности под крышкой. Подаём блюдо сразу после приготовления. Вот и всё, на этом наши котлеты из куриного филе и бекона готовы! Приятного Вам...