Подготовка специалистов в Новочеркасском колледже промышленных технологий и управления

Навыки кондитера Кира переняла у мамы, когда они вместе готовили домашние десерты. Но теперь девушка создает их на профессиональном уровне, как в ресторане. Однако в колледже поваров обучают не только мастерству на кухне, но и в зале. Кира Клячко, студентка Новочеркасского колледжа промышленных технологий и управления: «Я освоила очень много программ, начиная от закусок, соусов, продолжая всякими выпечками, сложными муссами, разнообразными видами французской кухни, итальянской и тому подобное». По соседству с поварами учат будущих спасателей. С приходом современных технологий в их работу также внедряют новые возможности, чтобы хоть немного облегчить и без того тяжелый труд. Александр Шохин, студент Новочеркасского колледжа промышленных технологий и управления: «Сейчас у нас идет подготовка к экзамену по беспилотным аппаратам, мы учимся спасать людей, тушить пожары. Страха нет, у меня дедушка работал в части МЧС, я когда приходил к нему, восхищался им, искал себе более ответственную работу». Виктория Абрамченко, заместитель председателя Государственной Думы РФ: «Чувствуется, что здесь любят свое дело, развиваются, не останавливаются, очень много востребованных направлений подготовки как для здоровых ребят, так и для ребят с особенностями по здоровью. И вот эта возможность учиться вместе как раз и приводит к тому, что люди выпускаются социализированными во взрослую жизнь и на рынок труда». Тем более что для детей с ограниченными возможностями здоровья существуют все...