"ХВОСТ" творожной линии: отделитель сыворотки барабанного типа (ОСБТ) и охладитель творога (ОТ - 1)

Хвост творожной линии - так мы называем неразлучную пару, состоящую из ОСБТ и ОТ (расшифровка в видео). Из творогоизготовителя сгусток попадает в отделитель сыворотки, где происходит его отделение от сыворотки т.е. обезвоживание, через фильтровальную ткань. Основное преимущество данного Отделителя заключается в том, что его конструкция полностью герметична и позволяет проводить безразборную мойку, чем кстати не могут похвастаться открытые конструкции,Т.к. вокруг них все плавает в воде и моющих растворах. Подробнее смотрите в ролике. 00:00 – Начало. 25:00 - Хвост творожной линии: отделитель сыворотки барабанного типа (ОСБТ) и охладитель творога (ОТ-1). 44:00 - Закрытый тип конструкции позволяет использовать безразборную мойку. 55:00 - Отделение сыворотки через ситовые ткани. 1:08 – Пневмоцилиндр для регулировки влажности творога. 1:38 – Расход моющих растворов для ОСБТ. 1:55 – Творог сохраняет рассыпчатую зернистую структуру. 1:58 – Охлаждаемые шнек и желоб. 2:20 – Охлаждение творога. 2:32 – Замена узлов сальниковой набивкой на ротационное соединение. 2:40 – Расход моющих растворов для ОТ-1. 3:04 – Рекомендации по использованию оборудования. Подписывайтесь на наши социальные сети: Звоните +7 (8172) 26-48-68 и записывайтесь на экскурсию.