ПП КАБАЧКОВАЯ ИКРА. ДИАБЕТ-РЕЦЕПТ ТИП II. ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ.

Пожалуй это самый простой рецепт кабачковой икры, в нем всего два ингридиента и приправы,но от этого он не менее вкусный, чем его многокомпонентные аналоги. На видео я обжариваю лук, но можно этого не делать ,а сразу приступить к тушению ингридиентов вместе. Всем здоровья и приятного аппетита! Понадобится : кабачки - 3 кг лук - 800 гр соль по вкусу ( у меня 1,5 ч.л.) перец черный по вкусу (у меня 0,5 ч.л.) паприка по вкусу (у меня 2 ч.л.) растительное масло 3 или 4 ст.л. томатная паста от 80 до 100 гр. сахарозаменитель 0,5 мерной ложки (можно не ложить) уксус 9% - 1,5 ст.л.