Лечо из кабачков. Вкусная заготовка на зиму.

#заготовкакабачковназиму Предлагаю вам вкусную ароматную заготовку из кабачков и перца. Пользуюсь этим рецептом уже давно, поэтому смело предлагаю и вам приготовить! Колличество ингридиентов на 1 порцию Кабачки 500 грамм Помидоры 500 грамм Болгарский перец 500 грамм Морковь 250 грамм Лук 100 грамм Чеснок 1 зубчик Растительное масло 75 мл (0,4 стакана) Уксус 9% 9 мг (1 десертная ложка) Соль 15 грамм (3 чайные ложки) Сахар 0,5 столовые ложки Закуска готовится быстро, а получается нежная и вкусная! Приятного аппетита!