Леденцы на палочке за 15 минут!

РЕЦЕПТ ЛЕДЕНЦОВ Группа Вконтакте с полезными постами и лайфхаками кондитера: Все курсы школы: ИНГРЕДИЕНТЫ: Сахар - 110гр Глюкоза - 50гр Вода - 35гр ⠀ Воду можно заменить любым соком, и получатся фруктовые леденцы ? ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Поместите все ингредиенты в сотейник. Топить всю массу на среднем огне до 145°С. Снять с огня. 2. Аккуратно помешивая, избавиться от пузырьков в массе. 3. Добавить краситель, если надо. Столовой ложкой формировать леденцы на силиконовой коврике. Сразу вставлять шпажки, кондит.посыпки. Работать быстро ? 4. При необходимости можно разогревать массу пару раз. 5. Дать остыть леденцам минут 10. ⠀ Леденцы готовы?? Приятного аппетита ❤️