Боботи

Представляю рецепт приготовления южно-африканского блюда из фарша – боботи. Говорят, что корни у боботи - индийские. Это - второе блюдо. Оно готовится в духовке. Выходит боботи пряным и очень вкусным. Ингрединеты: Говяжий фарш500 Грамм, Масло сливочное2 Ст. ложки, Луковица1 Штука, Чеснок1-2 Зубчиков, Панировочные сухари3 Ст. ложки, Молоко1 Стакан, Яйцо1 Штука, Карри1 Ст. ложка, Лимон1 Штука(Выжать сок.), Миндаль измельченный8-10Штук, Сушеные абрикосы (курага, кайса)8 Штук, Изюм1/2 Стакана, Абрикосовый джем3 Ст. ложки, Соль1/2 Чайных ложки, Перец черный молотыйПо вкусу, Лавровый лист3 Штуки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?