Бешбармак по-татарски в казане на костре

Бешбармак – это традиционное татарское блюдо, которое употребляют и на праздники, и в каждодневном питании. Большую популярность это блюдо завоевало благодаря своему приятному вкусу, разнообразной текстуре, где плотная консистенция мяса приятно контрастирует с мягкой нежной текстурой отварного теста. Для приготовления потребуется: - мясо (говядина, баранина, телятина, курдюк) - лук/чеснок - мука - яйцо - растительное масло - вода - специи (соль, перец, лавровый лист) #накостре