Тушеная капуста с мясом по рецепту НИИ питания СССР. Качество на все времена

Хотите приготовить блюдо, которое станет вашим фирменным угощением? В этом ролике я покажу, как готовить тушеную капусту с мясом на сковороде по рецепту, разработанному в НИИ питания СССР. Этот рецепт проверен временем и остаётся одним из самых вкусных и полезных вариантов домашней кухни. Сочное мясо, ароматная капуста и простые ингредиенты — что может быть лучше? 🌟 Что вас ждёт в этом видео: ✔️ Пошаговый рецепт тушеной капусты с мясом. ✔️ Как добиться идеального вкуса и текстуры. ✔️ Лайфхаки, которые сделают блюдо ещё вкуснее и ароматнее. 📋 Ингредиенты (на 4 порции): Свинина — 500 г Капуста белокочанная — 600 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Растительное масло — 2 столовые ложки Соль — по вкусу Красная сладкая паприка — 1 чайная ложка Лавровый лист — 1-2 шт. 👩🍳 Как мы будем готовить: 1️⃣ Нарезаем свинину на кусочки и обжариваем её на растительном масле до золотистой корочки. 2️⃣ Добавляем мелко нарезанный лук и тертую морковь. Обжариваем до мягкости овощей. 3️⃣ Выкладываем нарезанную капусту и тушим её с мясом под крышкой на среднем огне 20-25 минут. 4️⃣ Добавляем соль, красную сладкую паприку и лавровый лист. Перемешиваем и тушим ещё 10 минут. 5️⃣ Подаем горячим с гарниром или просто как самостоятельное блюдо. 💡 Почему этот рецепт стоит попробовать? ✨ Вкусно: сочетание нежного мяса и ароматной капусты создаёт идеальный вкус. ✨ Полезно: богат клетчаткой, белками и витаминами. ✨ Просто: минимум усилий, максимум удовольствия. 📌 Совет: Для усиления аромата добавьте...