Как Приготовить Ньокки #рецептньокки

Привет!Сегодня у меня рецепт ньокки.Это очень вкусное блюдо которое можно сочетать со многими рецептами. ИНГРЕДИЕНТЫ; Картофель-1кг Мука-300гр Яйцо-1,2шт. Соль-по вкусу. Сначала нужно отварить картофель.Зачем картофель стоит немного остудить но лишь немного потому что ньокки вкусно получаются тогда,когда картофель с мукой замешивается в полу горячем виде. Картофель нужно растолочь затем добавить понемногу муку и замесить тесто в процессе замешивания теста понемногу добавить яйцо. Тесто получается очень мягким немного даже липким но это пускай вас не пугает. Теперь будем формировать ньокки,для этого берём вилочку либо что-то другое подходящее и лепим ньокки.Готовые ньокки варим в подсоленной кипящей воде. ℹ️Где меня найти? #еда