Анимационная станция лавовый гриль Шеф-Россия.рф, Animation station lava grill from Chef-Russia.rf

Анимационная станция лавовый гриль Шеф-Россия.рф, Animation station lava grill from Chef-Russia.rf Большое количество примеров анимационных станций кулинарного направления можно скачать на сайте Шеф-Россия.рф Дивизион Шеф-Россия.рф??? ???? наш телеграм канал по ссылке много полезной информации рецепты, ТТК, меню, видео уроки. поделись ссылкой с коллегой????? Лавовый гриль – это агрегат, с помощью которого можно получить ароматные и аппетитные блюда, абсолютно безопасные для здоровья. Главной особенностью данных аппаратов является то, что еда готовится без использования жира. Изделие состоит из решетки, поддона, где укладываются камни вулканической лавы, и электрических тэнов либо газовых горелок, которые обеспечивают равномерное нагревание камней. Лавовые породы, помимо того, что распределяют тепло по поверхности гриля, еще и впитывают жир, который капает сверху. Падая на горячие камни, жир тает, дымится, за счет чего и происходит окуривание продуктов, и готовые блюда пропитываются аппетитным ароматом. Никакого жира, масла не требуется. При готовке на лавовом гриле пища сохраняет все микроэлементы и витамины. Гастрономические станции или анимационные станции Целое направление в кулинарии. Это передвижная точка, оборудованная для приготовления того или иного блюда с продуктами, посудой, подходящим декором. Повара, которые работают с такими станциями большие профессионалы - приготовление блюд они превращают в зрелищный перформанс. Animation station lava grill from...