Мы едем в лес за лосиным навозом.

Лоси – это крупнейшие представители отряда оленевых, идеально приспособленные для выживания в дикой природе. Тем не менее, их выращивают и на специальных лосиных фермах ради деликатесных мяса и молока, а также других продуктов, включая рога, которые самцы скидывают перед каждой зимой. В естественных условиях их экскременты, упав на землю, начинают медленно перегнивать, постепенно включаясь в сложный и долгий процесс восстановления почвы. Лоси – одиночки по своей природе, поэтому все функции их организма максимально настроены на индивидуальное выживание, ведь рядом нет стада, которое может помочь и защитить. В полной мере это касается и пищеварительного тракта животного, поэтому лосиный навоз сильно отличается от экскрементов других травоядных. Он обладает наименьшей влажностью (50–60%), опередив по этому параметру даже мелкий рогатый скот, то есть овец и коз. Кроме того, он содержит гораздо меньше скатола, поэтому даже свежий кал почти не издает неприятного запаха. Форма лосиного навоза похожа на горох или фасоль размером с детский кулак. Химический состав экскрементов непостоянен и зависит от доступности той или иной пищи. Ведь в естественных условиях животное питается не только листвой и травой, но также различными ягодами, грибами и молодыми ветками. Зимой его добычей помимо веток становятся мох и древесная кора. В лосином навозе основными компонентами являются: - органика (приблизительно 40% от массы свежего навоза); - кишечные ферменты; - азот; - оксид фосфора; - оксид...