Как добиться максимальной ароматики дистиллята? – МЕДНЫЙ ХОЛОДИЛЬНИК от Доктор Губер!

Винокуры знают: в дистилляции меди много не бывает. Сегодня в нашем обзоре решение для тех, кто кто стремится получить максимум вкуса и аромата в дистилляте – медный холодильник производства Фабрики Доктор Губер! Увеличение площади контакта спиртовых паров с медной поверхностью: • эффективно связывает сернистые соединения, • снижает резкость и посторонние запахи, • увеличивает выход ароматных эфиров, • формирует чистый, насыщенный и «живой» профиль напитка. Благодаря высокой теплопроводности меди наш холодильник Димрота: • охлаждает спиртовые пары быстрее и стабильнее, • обеспечивает полную и равномерную конденсацию, • снижает расход воды, • повышает общую эффективность перегонки. Это решение идеально подходит для производства виски, фруктовых бренди, кальвадоса, коньяка, зерновых и ароматных дистиллятов, где каждая нота аромата имеет значение. Ставьте лайк и подписывайтесь на канал Доктора Губера — впереди ещё больше разборов, экспериментов и инженерных решений для винокуров! Подписывайтесь на наши соцсети: Доктор Губер Профессиональные решения для вашего творчества