КОТЛЕТЫ на Мангале и Летний Салат из Щавеля!

Вы любите готовить шашлыки, но не знаете как удивить своих друзей или родных? Ловите рецепт «КОТЛЕТЫ на Мангале и Летний Салат из Щавеля!» — именно для вас! Я покажу, как приготовить сочные и ароматные котлеты на мангале — мастер-класс для настоящих любителей вкусной еды! А чтобы свежести и витаминов было побольше, добавляю рецепт лёгкого и освежающего салата из щавеля с огурцами и яйцами. Это идеальное блюдо для летних вечеров на природе, пикников или просто вкусного обеда на свежем воздухе! Не нужно быть профессиональным поваром, чтобы повторить — всё максимально понятно и просто! ГОТОВЬТЕ с Удовольствием, Отдыхайте ВКУСНО! Ингредиенты: - Свинина(Карбонат) 500гр, - Говядина 700гр, - Говяжий жир 240гр, - Репчатый лук 0.5 шт, - Специи для мяса 1 ч.л, - Кориандр 0.5 ч.л, - Кинза 1 пуч, - Соль, черный перец. Салат из щавеля: - Щавель 1 большой пучок, - Огурцы 3 шт, - Яйца 3шт, - Сметана 3 ст.л, - Дижонская горчица 1.5 ч.л, - Соль, черный перец.