ЧТО ПОПРОБОВАТЬ в КАЗАНИ из еды: что поесть, куда пойти, татарская кухня - национальные блюда

Аватар автора
Саша Коновалова
🥗 Где вкусно и недорого поесть в Казани? Какие блюда татарской кухни стоит попробовать? Где в Казани купить самый вкусный чак-чак? Мое видео о татарской кухне – это не полноценный гид, а советы довольного туриста. Делюсь тем, что мне понравилось. 🍽️ Блюда татарской кухни из этого видео: 1. Эчпочмак – треугольный татарский пирожок с начинкой из мяса и картошки 2. Губадия – сладкий татарский пирог с начинкой из риса, вареного яйца, красного сушеного творога (корт/кырт) и изюма 3. Чак-чак – главная татарская сладость, которую нужно попробовать в Казани каждому туристу (жареные «червячки» из теста, скрепленные тягучей медовой массой) 4. Баурсак – палочка жареного теста, пропитанная медом 5. Талкыш Калеве – десерт, который напоминает сахарную вату, но медовую и более плотную 6. Кыстыбый – жареная лепешка с огромным количеством начинки (классикой считается картофельное пюре с жареным луком) 7. Катык – татарская ряженка 8. Сметанник по-татарски – национальный татарский пирог на подложке из песочного теста и крема из взбитой сметанно-творожной массы 9. Элеш – увесистый татарский пирог круглой формы, начинку делают из утки или говядины, картошки и лука 10. Азу – татарское рагу из говядины, картошки, маринованных огурчиков и чернослива 📍 Где поесть в Казани вкусно и недорого (кафе, рестораны и столовые из этого видео): • «Тюбетей». Сеть ресторанов быстрого питания в Татарстане, которая работает по принципу «Макдоналдса». Пробуйте «кыстыбургеры» и эчпочмаки-фри. • Столовые. Сетевые...

0/0


0/0

0/0

0/0