Кулич-краффин с тремя начинками: с маком, цукатами, шоколадом. Шедевральный пошаговый рецепт

Аватар автора
Ешь и худей
Рецепт приготовления слоеного кулича-краффина по рецепту Люды изи кук. Готовлю впервые - показываю результат. Делаю три кулича с разными начинками: с цукатами и орехами, с вишней и шоколадом, с маком. Какой окажется самым вкусным? Ответ в видео. На самом деле тесто делается не сложно, как обычное дрожжевое. Но способ формирования куличей необычный - способом слоения. Получается много начинки, красивая структура. Подписывайтесь на мой канал, дальше будет много вкусного! Ингредиенты: мука - 450 гр. молоко - 100 мл сухие дрожжи - 7 гр. яйцо - 1 шт. желток - 2 шт. сахар - 150 гр. соль - щепотка ванильный сахар - 8 гр. растопленное слив.масло - 50 гр.в тесто + 80 гр. для слоения сок половины лимона сок половины апельсина цедра - по желанию начинка на выбор, у меня вяленая вишня и шоколадные капли, цукаты (манго) и грецкие орехи, мак Всем светлой Пасхи!

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0