Изысканный десерт из блинного теста! Блин-рулет)) Очень легко и быстро! Финский блин.

Когда хочется блинов, но не хочется их долго печь. Очень быстро, вкусно и эффектно. Один из самых используемых у нас рецептов. Ингредиенты: Для теста: - 180 гр. цельнозерновой муки - 70 гр. белой муки - 500 мл. молока - 3 яйца - подсластитель ( в рецепте 2 ст.л. фруктозы) - соль щепотка - 10 гр. разрыхлителя Для начинки: - 360 гр. творога( 2 пачки) - 200 гр. клубники - 160 гр. сметаны - подсластитель ( в рецепте 3 ст.л. фруктозы) - соль щепотка - ванильный экстракт Приятного аппетита! ----------------------------------------------------- Finnish pancake When you want pancakes, but you don't want to bake them for a long time. Very fast, tasty and effective. One of the most used recipes. Ingredients: For the test: - 180 gr. whole grain flour - 70 gr. white flour - 500 ml. milk - 3 eggs - sweetener (recipe contains 2 tablespoons of fructose) - a pinch of salt - 10 gr. baking powder For filling: - 360 gr. cottage cheese (2 packs) - 200 gr. strawberry - 160 gr. sour cream - sweetener (recipe contains 3 tablespoons of fructose) - a pinch of salt - vanilla extract Bon Appetit!